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洪泽湖大闸蟹产业品牌提升大会举行
发布日期:2026-10-29 15:32  来源:淮安日报  字号:[大 中 小]

10月28日,洪泽湖大闸蟹产业品牌提升大会暨“苏农优品”河蟹品鉴会在淮安市洪泽区举行。大会由江苏省渔业协会、江苏省洪泽湖渔业协会主办,省市县三级农业主管部门到会指导,来自渔业部门、科研院校、行业协会及养殖加工流通企业的代表300余人参会,聚焦品牌焕新、数字赋能、产销对接与跨区域协作,共探洪泽湖大闸蟹产业高质量发展新路径。

江苏是渔业大省,河蟹产业规模占全国近一半,是我省农业的一张亮丽名片。洪泽湖水域辽阔、生态优良,是大闸蟹理想的天然生长场所。洪泽湖大闸蟹品牌价值超180亿元,全产业链年产值达32亿元。近年来,淮安、宿迁两地坚持政府主导、科技支撑、渔企联动,推动洪泽湖大闸蟹产业向生态化、标准化、品牌化、智能化转型。

品牌焕新是本次大会的重头戏。会上发布《洪泽湖大闸蟹品牌宣传策划方案》,同步推出商务礼赠型、家庭消费型、电商年轻化型三款全新品牌包装,并公布洪泽湖大闸蟹创意短视频征集活动获奖结果,以系统化品牌表达对接多元消费场景,讲好湖区生态故事。江苏省渔业协会河蟹分会发布河蟹产业垂直应用大模型“蟹元智能体”,以数字科技赋能生产管理与产业服务,展现江苏渔业智慧化转型的新探索。

围绕打通产销链路,大会同期举行“苏农优品”河蟹专家品鉴暨供需对接采购洽谈会,采购商与生产企业现场对接合作需求。大会还结合苏青东西部协作,设置祁连藏羊特色农产品推介环节,推动跨区域优质农产品互鉴互销。专家讲堂上,与会学者围绕虾蟹产业经济形势、淡水产品精深加工与高值化利用、渔业“十五五”规划和水产养殖“五新”趋势作专题分享。大会还组织开展洪泽湖品牌溯源行活动,深入生态养殖基地和加工企业实地探访,探寻“一只好蟹”的品质源头。

一湖好水育好蟹,一方品牌兴产业。以区域公用品牌为纽带,洪泽湖大闸蟹产业正带动湖区渔企和养殖户共享品牌增值收益,走出一条生态美、产业兴、百姓富的发展新路。