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农业
发布时间：2007-10-29
    淮安是历史悠久的农业大市，农业资源十分丰富，生态环境优良，产品特色明显，是全国重要的商品粮基地、农副产品产加销基地和商品猪基地，拥有国家颁发的有机、绿色、无公害产品认证标识414个，已形成蔬菜、生猪、家禽、水产、林果五大主导产业。全市播种面积862.37万亩,总产345.4万吨；水产资源丰富，有水面约400万亩，主要经济鱼类有16科83种，其中洪泽湖大闸蟹、大青虾、鳜鱼、白鱼、甲鱼、鳝鱼等远销国内外。