据油菜实产和秋油估产调查数据显示，2020年淮安市油料播种面积28.25万亩，同比增长4.6%。其中：油菜籽播种面积17.69万亩，同比增长5%，产量3.34万吨，同比增长7.1%。秋季油料播种面积10.56万亩，同比增长3.8%。其中：花生播种面积9.82万亩，同比增长4.1%，产量2.59万吨（预计）；芝麻播种面积0.74万亩，产量0.07万吨（预计）。播种面积和产量平稳增长。