淮安区：精工采摘锁桑鲜 百亩桑林迎丰产

近日，位于淮安区漕运镇柏庄村的名城农业生态基地内，百亩桑林迎来丰产，进入成熟采摘旺季。作为淮安规模最大的桑葚种植区，这里占地550余亩，栽有白玉、大青、黑珍珠等优良品种桑树7.4万余株。园区灌溉取自白马湖天然活水，采用物理防控与生物管护相结合的绿色种养方式，严守生态种植标准，打造原生态田园。

桑葚鲜果果皮娇嫩、保鲜窗口期短，基地采用纯人工精细化采收，抢抓最佳成熟时节，计划在12天内完成全园作业。人工择果既能择优而采，又可减少磕碰损伤，牢牢锁住桑果的原生鲜度，实现采收时效与果品品质的兼顾。采收全程落实标准化管理，工作人员分片巡查、甄选成熟桑果，分级筛选、精细分装，严把分选关口，确保优质鲜果直达市场。

下一步，该区将继续完善特色农业产业布局，坚持生态标准化种植运营，打造本土特色农产品品牌，不断拓宽农业增收渠道，以实干担当引领现代农业发展，助力乡村振兴。