近年来,盱眙县全力推动农业产业结构调整,把小龙虾产业作为扬名、富民、强镇的重要抓手,围绕虾稻共生不断发展、延伸产业链条,构建规模化种养、区域化布局、标准化生产、集约化经营的农业产业新格局。2024年,仅盱眙县管仲镇虾稻共生种养殖面积达5.8万亩,占耕地面积的48.3%,年产值2.9亿元,农民亩均增收1500元以上。
抢抓政策机遇,大力推进土地综合整治和规模流转。坚持以土地平整为先导,以水系路渠一体化建设为核心,抢抓宅基地退出、公共空间治理、高标准农田建设等政策机遇,充分挖掘、依法科学使用土地资源,采取“集中投入、连片治理规模开发”的模式,进行土地综合整治,使昔日旧宅基地变肥土,昔日无水栽秧田变良田,昔日尘土道路变水泥路,实现了补充耕地数量、质量、生态相统一,为农业产业创造出优越的发展条件。
培植龙头企业,示范引领新型经营主体蓬勃发展。通过制定特色产业奖励、产业帮扶等措施,向新型经营主体抛出橄榄枝。2020年以来对新增的虾稻共生经营主体采取规模不等的一次性奖励办法,同时通过积极争取与江苏里下河农科院合作,先后培植了“永谊农业”“贡虾行”等新型经营主体20家。在新型农业经营主体的辐射和带动作用下,2021年管仲镇虾稻共生面积突破5万亩,并在洪泽湖沿线打造了万亩虾稻共生示范基地,配套农业综合服务中心,加强技术服务、引导高效规模种养,逐步扩大农业产业规模和质量。
延伸产业链条,增强产业后劲与活力。结合管仲镇产业规模和特点,引进了“月亮湾”“星源粮油”等虾稻米加工企业7家,其中有三家被评为市级龙头企业,年可生产虾稻米2.2万吨。管仲镇的水产品交易市场(农业综合服务中心)已于2022年开始正常运转,每年有近700吨的小龙虾运送到全国各地的餐桌上。通过这样的合资、合股和产业配套等方式,增强了产业市场的针对性,延伸了产业链条,增强了虾稻共生产业可持续发展的后劲与活力。